moji “power” piškotki :)

July 15th, 2008 Posted in ...

Za vsi tiste, ki ste jih že jedli in pa za tiste, ki jih še boste vam razkrivam najbolši recept…

Skrivnostne sestavine:)

350 g ovsenih kosmičev
180 g masla
80 g sladkorja
80 g medu
200 g rozin namočenih v rumu
po želji suhe marelice, datelji, kokos, fige…
200 g mletih orehov ali lešnikov
100 g moke
1 pecilni prašek
2 jajci

Da pa sve skupaj na koncu rata v približni obliki piškotkov…

na maslu popražimo s sladkorjem posute kosmiče (toliko da postanejo hrustjavi), ter jih malo ohladimo.
Dodmo jim orehe, rozine, med, jajca, ostale oreške po želji…, na koncu pa moko s pecilnim praškom.
Maso dobro pregnetemo. Pekač obložimo s papirjem za peko nato pa nanj polagamo cookije, velikost in oblika pa je poljubna…
Pečemo v pečici pri 180 stopinjah, pečemo od 10-15 minut, odvisno od velikosti, tako da postanejo zlato-rumeni…

Pa dober tek:)

  1. One Response to “moji “power” piškotki :)”

  2. By holger on Jul 24, 2008

    Oh, Mann ist das schwer nachzukochen!

Post a Comment